![Tempura di baccalà - Padelle Volanti](https://www.padellevolanti.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG_0008-350x300.jpg)
Tempura di baccalà
Il tempura è un piatto della cucina giapponese a base di verdure o di pesce, pastellati separatamente e fritti.
In questa ricetta prepareremo un tempura di baccalà, che possiamo presentare sia come antipasto, che in un aperitivo tra amici.